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Combien de temps faut-il un poireau à fleurs?

Combien de temps faut-il un poireau à fleurs?

Une partie de la famille de l'oignon, le poireau (Allium ampeloprasum) est un légume temps frais normalement à partir de semences. Selon la variété, les poireaux ont une croissance lente, mais une fois récoltés, offrent un goût doux savoureux de la cuisine. Permettre à votre poireaux à développer une tête de fleur donne une abondance de graines pour les plantations futures. Avec certaines variétés de poireaux, la tête de fleur est utilisée pour les plats alimentaires exotiques et coupées arrangements floraux.

Poireaux d'été


graines de poireaux d'été des plantes au début du printemps et récolter la même saison de croissance. Le poireau d'été est plus petit avec une saveur plus douce que les autres variétés. Poireaux d'été sont prêtes pour la récolte dans 70 à 90 jours après les semis de printemps, selon si la plante a grandi à partir de graines ou de démarreurs transplantés. Poireaux récolte lorsque la base de la Planta € ™ est d'environ 1 pouce de diamètre. Si laissé dans le sol après la maturité, le poireau d'été développe une tête de fleur. Utilisez-le dans les arrangements de fleurs coupées ou de garder sur la plante pour former des germes de poireaux matures.

Hivernent Poireaux


Plante hivernent poireaux pour la récolte de la saison de croissance suivants. Ils sont plus grands et ont une saveur plus forte que les poireaux d'été. Si poireaux hivernent sont plantés à l'automne tard pour bénéficier de la froid de l'hiver, la récolte à la fin de l'été suivant. Hivernent poireaux sont des plantes bisannuelles, en prenant la première année de croître et la deuxième saison pour produire des fleurs. Hivernent poireaux viennent à échéance en 120-150 jours, mais doivent les mois froids de l'hiver pour produire une tête de fleur. Les graines mûrissent lentement et sont prêts quand ils se assombrissent.

Poireaux chinois


Poireaux chinois, également appelés ciboulette chinoise, sont minces et plat. Ils sont utilisés dans de nombreux plats culinaires, en particulier sautés. La plante est une plante vivace qui pousse de 12 à 18 pouces de haut et commence à partir de graines facilement. Toutes les parties de la plante sont comestibles. Les fleurs sont fréquemment utilisés dans un certain nombre de plats à base asiatiques pour donner une saveur d'ail-oignon. Plants de poireaux chinois viennent à échéance dans environ 70 jours, mais les têtes de fleurs ne se développent pas jusqu'à la deuxième année de croissance avec des températures hivernales froides et longues journées d'été pour le développement des fleurs dans la fin de l'automne de la deuxième année.

Poireaux sauvages


Poireaux sauvages, également appelés rampes, sont originaires de l'Est des États-Unis et de grandir dans des environnements riches, des forêts de feuillus humides. L'ail des bois apparaît au début du printemps d'une ampoule pérenne. Le feuillage savoureux mince est récolté et cuit, séché, mariné ou consommés crus, donnant un avant-goût des plats d'oignon forte. Poireaux sauvages apparaissent avant que les arbres développent généraux feuilles et meurent de retour avec tige de fleur émergent à la mi-mai. La fleur de fleurs à la mi-Juin avec des graines en développement peu de temps après.