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Cuisine Système d'extinction Liste de vérification

Cuisine Système d'extinction Liste de vérification

Que d'une cuisine commerciale ou résidentielle, ce est une bonne idée d'avoir une sorte de système d'extinction d'incendie. La solution plus cher est d'installer un système à base chimique dans le cadre de la hotte sur le poêle, mais un moyen de prévention des incendies moins cher, et toujours efficaces est d'avoir un extincteur portatif. Alors que les systèmes d'extinction d'incendie et les extincteurs sont généralement peu d'entretien, d'inspection périodique ou test est une bonne idée.

Suppression des incendies


La suppression d'incendie le plus répandu dans les cuisines contient un composé de potassium chimique humide, selon la protection incendie de champs. Mais pas recommandé pour une utilisation générale d'incendie, un tel système fonctionne très bien pour réprimer les incendies à base d'huile, qui sont normalement le type qui éclatent sur un poêle. Les parties d'un système chimique par voie humide qui doivent être inspectées sont le flacon tenant la substance, qui est monté près du poêle, et des tubes d'alimentation du pulvérisateur à l'intérieur des évents la hotte visant à la surface de la poêle.

Hotte


Pour inspecter un système d'extinction d'capot monté cuisine, se assurer que les filtres à graisse sont de la variété approuvée. Garder la graisse de se accumuler dans l'évent réduit le risque d'un feu de cheminée. Il devrait aussi y avoir un mécanisme en place pour couper immédiatement la source de carburant ou de l'électricité à la poêle si le système active. Simultanément, une alarme sonore ou visuelle devrait alerter quelqu'un dans la salle il ya un problème.

Extincteur portatif


La majorité des systèmes d'extinction incendie capot monté sont trouvés dans les cuisines commerciales, mais chaque cuisine résidentiel devrait au moins avoir un extincteur portable pour servir le même but. Le premier élément à vérifier avec cette option, ce est que l'extincteur ne est pas stocké à plus de 30 pieds de la source probable de l'incendie. En d'autres termes, le garder près de la cuisinière. Il devrait être du type de classe K et inclure une plaque apposée avec instructions faciles à comprendre. Gardez à l'esprit que les produits chimiques dans les extincteurs portatifs ont une date d'expiration.

Considérations


Se il est relativement facile de vérifier que d'un extincteur d'incendie portatif est en bon état de fonctionnement, le système de capot plus complexe peut nécessiter une visite périodique d'un technicien qualifié. Normalement, il ya un panneau mural surveillance de l'état de fonctionnement du système et fournir une alerte se il détecte un problème. Extincteurs portatifs peuvent durer de 10 à 12 ans ou plus. Votre service d'incendie local devrait être en mesure de procéder à ce qu'on appelle un essai hydrostatique à assurer que la coque est solide et les produits chimiques en toute sécurité à l'intérieur.