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Conseils de sécurité pour Mijoteuses

Conseils de sécurité pour Mijoteuses

Une mijoteuse permet de profiter d'un repas cuisiné à la maison sur une journée mouvementée. Parce que ce petit appareil travailleur cuit les aliments à basse température, vous devez suivre quelques simples précautions de sécurité pour assurer la sécurité de la cuisinière et la cuisine en toute sécurité de vos ingrédients. Suivez les instructions du fabricant et les règles de base de la sécurité pour créer de délicieux repas sur vos jours les plus achalandés.

Mesures de sécurité Appliance


Parce que une mijoteuse a besoin de maintenir une température constante de 185 degrés Fahrenheit pendant de nombreuses heures, prendre le temps une fois par mois ou d'exécuter un test de température sur votre cuisinière. Remplissez le cuiseur 2/3 d'eau plate et de la chaleur jusqu'à ce que l'eau est de 185 degrés Fahrenheit. Vérifiez la température avec un thermomètre immergée ou inséré. Les utilisateurs expérimentés mettent en garde que la température de l'eau va baisser de 10 à 15 degrés si vous soulevez le couvercle du four pour mesurer la température de l'eau. Exécutez la cuisinière au moins 1 heure pour se assurer que la température reste égale ou supérieure à 185 degrés Fahrenheit sur une base cohérente.

Précautions de base


Suivez stratégies de sécurité élémentaires quand vous utilisez une mijoteuse. Vérifiez la fois le cordon et les connecteurs pour éviter l'effilochage ou autre détérioration. Placez le four sur un comptoir difficile pour les jeunes enfants à atteindre, et assurez-vous que le cordon ne peut pas être facilement accessible ou tiré sur. Assurez-vous que la zone sur laquelle tant la cuisinière et son sit de cordon est sec. Gardez la cuisinière loin des murs et de sous placards. Essuyez déversements ou les gouttes rapidement avec une éponge ou des serviettes papier humide. Vérifiez soigneusement vaisselle doublure à chaque lavage pour fissures ou de copeaux.

la manipulation des aliments


Instructions pour l'utilisation sécuritaire des mijoteuses ont tendance à mettre l'accent ferme sur l'importance du lavage des mains et la propreté de tous les ingrédients et les surfaces de travail. Les fabricants et les experts de la sécurité alimentaires soulignent la propreté en préparation parce que la température de cuisson de 185 degrés Fahrenheit est seulement un peu plus chaud que les 140 degrés Fahrenheit nécessaire pour tuer la plupart des microbes d'origine alimentaire. Fréquente furtivement dans le pot, l'agitation et la dégustation et la possibilité de pannes de courant menacent tous lent, la nourriture à basse température cuit.

Autres Précautions


Les fabricants et les compilateurs de recettes à la mijoteuse soulignent l'importance de suivre les instructions de préparation des aliments spécifiquement pour une cuisson lente. Auparavant aliments congelés doivent être soigneusement décongelé. Tous les produits alimentaires préparés pour la cuisinière doivent être réfrigérés jusqu'à la cuisson commence. Alimentaire doit être coupé dans les tailles les mieux adaptées à la cuisinière, et des articles, comme les légumes plus lente cuisson, doivent être placés là où ils reçoivent la chaleur la plus directe. quantités de nourriture et les liquides doivent être ajoutés dans des quantités selon les instructions du fabricant. Les restes devraient être stockés rapidement et non réchauffés dans la mijoteuse.