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Information sur les plantes potagères

Bien que certains types de jardinage sont dans une tendance à la baisse, la culture maraîchère est en fait en augmentation. Une enquête menée par la National Gardening Association a noté que 25 millions de foyers avaient un potager en 2007.

Histoire


Les jardins potagers ont été cultivées par les anciens Egyptiens. Preuve de jardins est représenté sur les tombes, de la poterie et autres images trouvées dans les ruines égyptiennes.

Types de plants de légumes


Les légumes-racines comprennent ignames, les oignons, les pommes de terre et les carottes. Les légumes à feuilles, comme le chou frisé et de nombreuses variétés de laitue et le chou peuvent être cultivées. Variétés de courges, maïs, pois, concombres, les asperges, le gombo et les courgettes sont aussi des légumes de jardin populaires.

Conditions de croissance optimales


Légumes besoin d'un sol riche en éléments nutritifs et bien aéré. Des conditions ensoleillées et chaudes sont nécessaires pour cultiver des légumes.

Ravageurs et maladies


De nombreux ravageurs et les maladies peuvent affecter les plantes végétales. Ravageurs tels que les vers et les coléoptères attaquent les plants de légumes. Ces plantes sont également affectés par des maladies telles que l'oïdium, mildiou, flétrissement bactérien et à la tache.

Récolte


Plantes potagères produisent les récoltes sont différents moments de l'année, en fonction de la zone de plantation et le type de plante. Pois, les asperges et les concombres sont parmi les usines de production antérieures. récolter des plantes estivales comprennent le maïs, les tomates et les courgettes. Les légumes-racines sont généralement récoltées vers la fin de l'été et dans les mois d'automne.