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Quel est le meilleur moyen de mûrir une pastèque?

Quel est le meilleur moyen de mûrir une pastèque?

Une fois une pastèque est pris, la maturation des haltes. Le fruit peut devenir plus doux, mais il ne deviendra pas plus doux ou plus juteux. Certaines techniques de jardinage empresse maturation tandis que l'usine est encore en croissance. Ces techniques sont particulièrement important si vous vivez dans une région avec des saisons de croissance courtes, où les pastèques pourraient autrement ne pas mûrir complètement avant le premier gel d'automne.

Sélection Variété


Beaucoup exigent des pastèques 85 jours ou plus de temps chaud et ensoleillé à mûrir pleinement. Jardiniers dans le nord ont rarement le luxe d'une telle longue saison de croissance. Pour accélérer le processus de maturation, sélectionner des variétés de pastèque à maturation rapide, tels que Golden Crown, Sugar Baby, Bébé Jaune et jaune Doll. Ces petits, les melons de type glacière échéance dans 75 jours ou moins. Sans pépins et grandes pastèques ont besoin d'une plus longue saison de croissance d'au moins 80 à 85 jours.

Plantation


Attendre jusqu'à la fin du printemps ou au début de l'été avant de planter la pastèque, après les températures diurnes sont au-dessus de 75 degrés Fahrenheit. Les planter tôt peut entraîner un retard de croissance et un développement lent. Lancer graines de pastèque intérieur de quatre à six semaines avant le dernier gel ou acheter greffes maternelles. Pastèques cultivées à partir de greffes produisent des fruits mûrs de deux à trois semaines plus tôt que ceux qui sont cultivés à partir de graines.

Le paillage


Étaler plastique noir sur le sol deux à trois semaines avant la plantation pour réchauffer le sol. Laissez le plastique en place et percer des trous pour planter dans les pastèques. Paillis de plastique noir garde au chaud sols et humide, des conditions idéales pour la croissance rapide et la maturation des fruits. Arrosez les plantes hebdomadaires avec des boyaux suintants ou irrigation goutte à goutte. Réduire l'arrosage de deux à trois semaines avant la récolte pour améliorer la saveur de la pastèque.

Récolte


Battant une pastèque ne est pas un indicateur précis de la maturité. Au lieu de cela, la récolte pastèque lorsque les vrilles autour de la base du fruit ratatiner et brunir. Le dessous de la pastèque passe du vert au jaune crème ou lorsque mûr. La croûte est dure et perd son aspect brillant. Lorsque vous achetez une pastèque dans le magasin, choisir celui qui est lourd pour sa taille et a une face inférieure jaune ou crème. pastèque Conserver dans un endroit frais et sec, pour un maximum de deux semaines et réfrigérer après le couper.