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Homemade acier Fumeur

Homemade acier Fumeur

Un fumeur en acier maison peut être construite assez facilement, même si vous n'êtes pas expérimenté avec le soudage ou le travail des métaux. Certains fumeurs en acier qui ne nécessitent un peu de connaissances comprennent le fumeur de l'huile de tambour en acier et le 50 gallons baril fumeur. Toutefois, pour les débutants, le plus facile fumeur de l'acier peut être construit sur une poubelle en acier en quelques étapes faciles.

Instructions


•  Percez quatre trous dans le couvercle de la poubelle. Un trou doit être un petit peu plus grand que les trois autres, assez grand pour accueillir la tige de la jauge de température. Les trois autres trous devraient être d'environ 1/4 de pouce de diamètre pour permettre à une petite quantité de fumée de se échapper.

•  Percez un trou d'un pouce près de la base de la poubelle. Le trou doit être suffisante pour répondre à un cordon électrique à travers grande.

•  Placez la plaque électrique sur le sol de la poubelle.

Tremper quatre ou cinq quatre poignées de copeaux de bois aromatisés dans l'eau pendant 20 minutes. Une fois qu'ils ont trempé, filtrer l'eau des copeaux de bois et les placer dans la boîte de copeaux de bois.

•  Insérez la grille de cuisson dans la poubelle. La grille de cuisson doit être au moins deux pouces plus petit que la circonférence de la poubelle de sorte qu'il se adaptera bien au chaud à l'intérieur de la poubelle, juste au-dessus de la moyenne.

•  Branchez la plaque chauffante.

•  Disposez la nourriture au-dessus de la grille et couvrir la poubelle avec son couvercle. Insérer la tige de la jauge de température dans le plus grand trou dans le couvercle. Gardez un œil sur la température pour assurer les séjours de température sous 300 degrés Fahrenheit. Si la température dépasse 300 degrés, retirez le couvercle de laisser une partie de la chaleur se échapper, ce qui porte la température revenir à la gamme appropriée.

•  Fumée la nourriture jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

Conseils et avertissements


  • Porter des lunettes de sécurité lorsque vous travaillez avec ne importe quel type de métal.