Billbloom.com

Quelle est la définition de miel de trèfle?

Quelle est la définition de miel de trèfle?

Le miel est fait par les abeilles qui recueillent le nectar des plantes et de la transformer en le mélangeant avec des enzymes qu'ils produisent. Miel de trèfle est faite à partir du nectar de l'un de plusieurs types de trèfle. La plupart miel produit aux États-Unis vient de trèfle, et il varie dans la tonalité de l'incolore et clair à ambre clair ou foncé, avec des couleurs plus sombres ayant saveurs fortes. Il existe trois grands types de trèfle dont le nectar est utilisé pour faire du miel.

Blanc Néerlandais Clover


Comme l'un des plantes mellifères avant tout aux États-Unis, cette variété est sans tige, avec des têtes qui fleurissent à partir d'un bouquet de feuilles près du sol. Il se trouve dans le bétail des pâturages et des pelouses à travers le pays.

Mélilot blanc


Cette espèce de trèfle origine en Asie et en Europe et a été porté à l'Amérique du Nord dans les années 1600 de cultiver du fourrage pour le bétail. Le trèfle peut atteindre jusqu'à 6 pieds de hauteur et produit d'énormes quantités de graines qui voyagent dans les rivières. Au fil du temps, il est devenu si prolifique qu'il menace certaines espèces de plantes indigènes dans diverses régions des États-Unis et au Canada. Cependant, il est toujours utile comme premier producteur de miel et il imprègne le sol où il pousse à l'azote qui est vital pour d'autres activités agricoles.

Mélilot


Ce trèfle à fleurs jaunes fleurs entre 10 et 14 jours plus tôt que le mélilot blanc dans les sols similaires, et couramment mélange avec au hasard.

Trèfle Rouge


Le trèfle rouge a de grandes, violacé-rose fleurs tubulaires de couleur qui rendent difficile, mais pas impossible, pour les abeilles pour extraire le nectar des raison de leurs langues de longueur moyenne. Cependant, les abeilles, papillons et autres insectes pollinisent aider ce type de trèfle, qui est un aliment préféré de cerfs, dindes sauvages, des renards roux, les marmottes, les lapins et les vers de terre.

Miel de trèfle Catégories


Vous pouvez acheter le miel de trèfle sous différentes formes. Peigne de miel récolté est directement à partir de la cire d'abeille peigne construit par les abeilles. Chunk miel est fait en plaçant un nid d'abeilles dans un bocal et verser le miel dessus. Miel liquide, la forme la plus vendue, est extraite des peignes en coupant les bouchons de cire sur les vaisseaux du peigne et extraire le liquide par la force centrifuge créée par la rotation rapidement le peigne dans un extracteur de miel. Le miel crémeux est créée en mélangeant neuf parties de miel liquide avec une partie de miel finement cristallisé et stocker autour de 57 degrés Fahrenheit jusqu'à ce qu'il devienne épais et ferme ensuite.