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Liste des variétés de pruniers japonais

Liste des variétés de pruniers japonais

Des centaines de variétés de prunes existent à travers le monde, et environ 30 d'entre eux sont originaires d'Amérique du Nord. Prunes domestiques tombent généralement en deux groupes, européenne (Prunus domestica) et japonais (Prunus salicina). Prunes japonaises, malgré son nom, est originaire de Chine et sont couramment vendus pour manger. Le fruit a une entreprise, forme arrondie et vient des couleurs allant du jaune au violet. Pruniers japonais ont tendance à être moins robustes que les variétés européennes et sont plus sensibles au gel en raison de ses premières fleurs et de fruits.

Burbank


La variété commerciale la plus populaire de pruniers japonais. Burbank est nommé d'après US horticulteur Luther Burbank, qui introduit du Japon. Ce, prune juteuse aromatique est un bon mangeur variété avec une couleur rouge violacé. L'arbre à pollinisation croisée, vous aurez donc besoin de le planter près d'une autre variété de prunier japonais.

Early Golden


Une autre variété populaire, Early Golden, est relativement robuste et produit un gros fruit jaune, or. Cet arbre exige également la pollinisation croisée.

Ozark Premier


Ozark Premier est un fruit rouge vif avec une qualité constante, ce qui rend une bonne prune-manger en raison de sa chair aromatique. Il a une saveur légèrement acidulée, ce qui convient pour la cuisson et de la confiture de décision. Il fournit un fruit-rendement élevé et est résistant à la tache bactérienne, qui affecte également d'autres variétés de pruniers japonais. L'arbre Ozark Premier nécessite pollinisation croisée et doit être planté environ 20 mètres d'un autre arbre d'une variété différente.

Shiro


Shiro est une prune populaire en raison de sa couleur jaune d'or attrayant et blush rose. En fin de cuisson, la couleur jaune vif approfondit à l'orange. Shiro est populaire auprès des producteurs commerciaux, car il donne un rendement élevé et est le premier des prunes jaunes à maturité.

Santa Rosa


Santa Rosa est l'un des plus grand et le plus attrayant des prunes japonaises. Il a une chair jaune, goût délicieux et délicat et aromatique et juteuse avec une peau violacée. Santa Rosa est adapté pour le jardinier amateur car il est facile pour polliniser et offre un rendement élevé.

Vanier


La prune Vanier rouge vif est populaire pour manger et la cuisine et se conserve bien. Il donne un rendement élevé, et le fruit est un brillant violet foncé. Le goût du Vanier améliore après une période de stockage de deux à trois semaines. Cette variété du patrimoine est particulièrement attrayant au stade de la floraison.