Comment puis-je fixer un Moulage Rusty Iron Skillet?
Fonte fournit un certain nombre d'avantages à usage culinaire. Il cuisine très homogène et conserve et conduit bien la chaleur. Toutefois, la fonte a une tendance à rouiller. Pour éviter la rouille fonte de fer, garder votre poêle bien assaisonné et ne l'exposez pas à l'eau pendant de longues périodes de temps. Comme l'a noté Lodge Cast Iron, si la rouille est grave, vous pouvez avoir la poêle sablé et ré-assaisonné. Normalement, cependant, il est plus facile de simplement frotter dérouiller la poêle et re-saison vous-même.
Instructions
• Sécher le poêle complètement avec la serviette de cuisine.
• Versez un peu d'huile végétale sur la serviette et frottez-le sur les zones touchées. Si la rouille ne disparaît pas, passez à l'étape 3.
• Frotter la poêle avec de l'eau chaude plaine et une laine d'acier ou tampon à récurer abrasif. Continuer de frotter jusqu'à ce que toute la rouille a été supprimée.
• Séchez soigneusement la poêle.
• Re-saison, le poêle. Frotter huile végétale à l'intérieur et à l'extérieur de la serviette de cuisine.
• Placer la poêle dans un 400 degrés F four, envers et avec une feuille de papier d'aluminium sur la grille ci-dessous, et l'y laisser pendant au moins une heure.
• Éteindre le four et laisser refroidir complètement poêle.
• Retirez la poêle du four et conserver dans un endroit sec.
Conseils et avertissements
- Ne pas utiliser de produits chimiques ou de savon pour nettoyer votre poêle en fonte de fer, car cela va enlever l'assaisonnement.
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