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Cultiver des légumes d'hiver dans le Nord-

Cultiver des légumes d'hiver dans le Nord-

Vous nâ € ™ t doivent cesser de cultiver des légumes à l'automne après vous récoltez vos légumes d'été. Beaucoup de légumes se développe grâce à la chute et peuvent être récoltés en hiver, y compris les plantes racines, chou-fleur, épinards, la laitue, le chou, les choux de Bruxelles, la bette, le brocoli, la moutarde et ciboulette. légumes d'hiver vont rester en vie et se développer à travers des gelées et des gels modérés.

Instructions


•  Déterminez votre zone de rusticité de l'USDA et choisissez soigneusement vos légumes d'hiver en fonction de votre zone. La région nord-est des États-Unis est dans les zones USDA 3b à 7b. Déterminez votre date de gel moyenne et planifier votre plantation afin que vos cultures viendront à échéance avant cette date de gel. Les cultures d'hiver ont 30 jours, 60 jours et 90 jours-échéances, afin comptent retour de la date de gel et de planifier votre plantation appropriée.

•  construire ou acheter des lits surélevés pour vos cultures d'hiver. Le sol reste chaud sur des lits surélevés, donc à partir de plates-bandes surélevées offre une isolation supplémentaire pour garder vos cultures en pleine croissance. Vous pouvez faire les lits soulevé sur pierre, bois, briques, pneus ou de béton vieux. Les lits surélevés réchauffer le sol en 8-12 degrés Fahrenheit. Achetez des lits surélevés à un magasin de rénovation domiciliaire ou de construire votre propre.

•  Plantez les graines comme indiqué sur les emballages de semences individuelles. Dans une région où le premier gel est généralement mi-Octobre, graines de plantes de 30 jours à la mi Septembre afin qu'ils viendront à échéance avant le gel. Plantez les plantes de 60 jours à la mi Août. Plantez les plantes de 90 jours à la mi Juillet. Profondeur de plantation et le type de sol varie en fonction de ce que vous plantez des graines.

•  paillis vos plantes racines avec au moins 3 pouces de paillis en Octobre et Novembre. Utilisez l'écorce, la sciure de bois, tourbe, ou journaux déchiquetés. Reconstituer l'azote si vous utilisez la sciure de bois ou d'écorce, parce qu'ils se infiltrent à partir du sol.

•  Vérifier le niveau de vos jardins de l'humidité en supprimant le paillis et de tester le sol. Gardez le sol humide, mais non détrempé.

•  Installez un châssis froid. Plantez les plantes 30 jours, comme la laitue, betteraves, radis et épinards, successivement de sorte que vous pouvez les récolter pendant l'automne et l'hiver. Le panais est plus doux lorsqu'il est cultivé pendant tout l'hiver et récolté en Janvier ou Février.

Conseils et avertissements


  • Ajouter minitunnels pour protéger votre jardin du gel.
  • Retirez tout paillis résiduelle dès les premiers signes du printemps de sorte que le sol se réchauffe et est prêt pour les semis de printemps.