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Quelles sont les fournitures de base devrait être dans la cuisine?

Quelles sont les fournitures de base devrait être dans la cuisine?

Acheter certains, pots robustes de cuisine de haute qualité et les ustensiles qui dureront pendant des années est un meilleur investissement que d'acheter un lot de pièces bon marché qui vont casser la première année. Gardez ingrédients de base sur la main de sorte que vous pouvez jeter ensemble un repas rapide sans un voyage à l'épicerie.

Batterie de cuisine


Selon "Real Simple" magazine, il ya seulement trois types de pots qui sont essentiels à avoir: une marmite huit quart, une poêle à frire de 10 pouces, et une casserole deux-quart. Une plaque à biscuits et une cocotte en verre viendront compléter votre collection de base.

Ustensiles et outils


Vos tiroirs de cuisine devraient contenir une louche, fouet, une spatule en métal pour les retournements de crêpes et des biscuits et une spatule en caoutchouc pour mélanger la pâte ou de raclage ingrédients dans un pot. Pour couper et hacher, "Real Simple" recommande ayant un couteau de chef avec une lame de 8 ou 9 pouces, un couteau d'office avec une lame de 3 ou 4 cm et d'un couteau dentelé pour trancher le pain. Une râpe, épluche-légumes, tire-bouchon, passoire, et un ensemble de cuillères à mesurer et tasses à mesurer va compléter vos accessoires de cuisine.

Nourriture


"Real Simple" suggère stocker les étagères cellier avec de l'huile végétale, huile d'olive, farine, le sucre, les épices, le sel et le poivre. Gardez quelques agrafes de repas faciles à portée de main ainsi que le bouillon de poulet, sauce tomate, pâtes alimentaires sèches et le riz. Dans le réfrigérateur, vous devriez garder le beurre, le lait et les œufs. Rangez les légumes mélangés, pain et la viande dans le congélateur.