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Comment pour inoculer Jars

Comment pour inoculer Jars

Inoculation des pots est une méthode courante de plus en plus diverses formes de champignons. Un récipient est stérilisé et rempli d'un matériau de substrat rocheux dans lequel les spores de champignons sont placés. Les spores de champignons sont insérés dans le récipient à l'aide d'une seringue, ce qui est la raison pour laquelle la méthode est appelée inoculation. Après inoculation, le pot est situé dans un endroit partiellement allumé et commence à pousser des champignons. Les champignons sont alors soit récoltées ou transplantées dans un milieu de culture plus grande pour plus de culture.

Instructions


Préparer les pots


•  Verser 1/2 tasse de vermiculite et 1/4 tasse de poudre de riz brun dans un bol.

•  Verser 1/4 tasse d'eau dans le bol et mélanger le contenu en utilisant une cuillère.

•  Remplissez le pot avec le mélange jusqu'à ce qu'il y est un écart de seulement 1/2 pouces au dessus du pot. Remplissez le reste du pot avec de la vermiculite sec et passer un couteau dans le haut du bocal pour niveler le tout.

•  Tournez le couvercle du bocal de conserve envers pour que le joint en caoutchouc est tourné vers le haut. Insérer un pic à glace dans le métal le long du bord intérieur du joint. Appuyez sur le pic à glace doucement avec un marteau pour percer le métal et former un trou. Répétez ce processus trois fois à intervalles réguliers dans le couvercle.

•  Placez le couvercle sur le pot avec le joint en caoutchouc vers le haut et le fixer dans le pot en utilisant du ruban adhésif. Appuyez sur le pot sur une surface plane environ 10 fois pour tasser le substrat.

•  Placez un bateau à vapeur de légumes sur un brûleur de cuisinière réglée au niveau élevé et remplir la vapeur avec 1 à 2 tasses d'eau. Insérez le panier à vapeur dans le pot et placer le bocal de conserve à l'intérieur. Couvrir légèrement le pot avec du papier d'aluminium pour garder la humidité. Placer le couvercle sur la marmite et laisser le pot à la vapeur pendant une heure pour le stériliser. Lorsque vous avez terminé, retirez le pot soigneusement avec une manique et laisser refroidir complètement.

Inoculer les bocaux


•  Secouez la seringue de spores de champignons en douceur et prendre le capuchon protecteur de l'extrémité de la seringue.

•  Retirer la feuille d'aluminium à partir de la partie supérieure du récipient et insérer l'aiguille de la seringue dans l'un des trous dans le couvercle métallique.

•  Inclinez l'aiguille de sorte qu'il repose contre le côté de la jarre. Appuyez sur le piston de la seringue pour distribuer 2 à 3 gouttes de spores dans le bocal. Retirer la seringue et répétez le processus avec les trois autres trous dans le couvercle. Le montant total de fluide pour un pot devrait être une cc.

•  Place du ruban adhésif sur chacun des trous d'aiguille dans le couvercle.

•  Placez le pot dans un endroit qui a une température constante de 70 degrés Fahrenheit et reçoit une lumière indirecte. Les champignons vont commencer à se développer dans trois à cinq jours.

Conseils et avertissements


  • Seringues de spores de champignons doivent être commandés en ligne.