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Comment récolter Tangerines

Comment récolter Tangerines

La saison de la récolte pour les tangerines varie, selon le cultivar spécifique et votre emplacement. Par exemple, les mandarines Robinson échéance généralement à partir de début Octobre en Décembre, alors que les mandarines Sunburst est préférable de laisser sur l'arbre jusqu'à la mi Novembre à Décembre. Tangerines récolte lorsque la croûte est de couleur jaune-orange. Ne vous contentez pas de les retirer de la branche; cette déchire la couenne et invite les bactéries et les caries. Au lieu de cela, utilisez des ciseaux pour couper les mandarines de l'arbre.

Instructions


•  Saisissez la mandarine dans une main, et le clip de la tige avec une paire de ciseaux dans l'autre main. Laisser une petite quantité de la tige sur le fruit.

•  Placez la mandarine dans un rembourré, récipient bien ventilé. Évitez de faire tomber le fruit dans le récipient ou toute autre manipulation grossièrement. Tangerines meurtrissent facilement.

•  Placez le récipient de mandarines dans un endroit ombragé pendant que vous travaillez. Évitez d'exposer le fruit de la lumière solaire directe.

•  Nettoyez les tangerines rapidement après récolte. Placez-les dans un bain d'eau propre, et ajouter une cuillerée de détergent doux. Frotter les écorces délicatement avec une brosse douce et propre pour enlever la saleté.

•  Appliquer une cire d'agrumes aux fruits si vous ne prévoyez pas de manger tout de suite. Utilisez vos doigts pour frotter une cire d'agrumes eau-émulsion partout dans chaque croûte. La cire allonge la durée de conservation des fruits et réduit la perte d'humidité.

•  Stockez les mandarines récoltées dans un récipient bien ventilé à 40 degrés Fahrenheit pendant pas plus de quatre à six semaines. Lorsque les mandarines sont exposés à des températures plus chaudes, ils ont tendance à se ratatiner et la décomposition après deux semaines. Mandarines bénéficient également d'un niveau de 90 à 95 pour cent d'humidité.