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Comment faire votre propre Sprouter des semences

Comment faire votre propre Sprouter des semences

La croissance de vos propres germes de légumes à la maison vous donne accès à vif année verts. Les graines germées ajoutent une texture croquante aux salades, des sandwichs et une variété de plats cuisinés. Germinateurs de semences chères sont disponibles à l'achat, mais vous pouvez facilement faire un modèle simple à la maison. Généralement, vous avez besoin d'un récipient en verre dans lequel à germer les graines, avec un couvercle de maille spéciale de sorte que vous pouvez drainer l'excès d'eau sans déranger les graines de germination.

Instructions


•  Laver une pinte-taille ou de taille quart conserve pot dans l'eau chaude savonneuse. Rincez abondamment puis séchez.

•  Coupez un morceau de maille fine en acier, en utilisant des cisailles de fils, dans un cercle qui se adapte à l'intérieur de l'anneau de couvercle de la conserve. Couper un autre cercle à partir d'une large pièce de treillis qui présente des ouvertures assez grandes pour se adapter à des graines à travers eux.

•  Placez 1-2 cuillères à soupe de graines germées à l'intérieur du bocal. Remplissez le pot avec de l'eau tiède puis placez le tamis à mailles fines sur le dessus du pot. Fixez-le avec la bague de mise en conserve puis laissez les graines tremper toute la nuit.

•  Égoutter l'excès d'eau dans le pot le lendemain matin. Le tamis à mailles fines garde les graines dans le pot alors que l'eau se écoule.

•  Rincer les graines avec de l'eau fraîche de deux à trois fois par jour. Versez l'eau dans le pot, à travers les mailles d'acier fine, puis égouttez-le à travers les mailles. Répéter quotidiennement jusqu'à ce que les choux sont d'environ 1 à 2 pouces de long.

•  Remplissez le pot avec de l'eau une fois que vous êtes prêt à récolter les choux. Remplacez la maille fine dans le couvercle de la conserve avec le cercle de maille large. Agiter les semences et l'eau dans le pot puis versez hors de l'eau. L'écran de maille plus grande permet enveloppes de graines et les graines non germées se écouler tout en laissant les pousses dans le bocal.

Conseils et avertissements


  • Laver les écrans pot, bague et maille poussant dans l'eau savonneuse entre chaque récolte de choux.
  • germes de stocker dans le bac à légumes dans le réfrigérateur pendant trois à cinq jours.
  • anneaux de conserves en métal rouiller au fil du temps. Vous pouvez également utiliser un bocal avec un couvercle en plastique et couper une ouverture dans le couvercle pour l'écran de métal, le plastique ne rouille pas.