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Comment nettoyer en acier inoxydable

Ustensiles de cuisine en acier inoxydable est généralement assez robuste, et de le tenir propre et brillant, le lavage régulier et le séchage peuvent être tout ce qu'il faut. Problèmes de nettoyage plus sévères ne se posent parfois, cependant, et voici quelques conseils sur la façon de les gérer.

Instructions


•  Utiliser de l'eau chaude savonneuse - ou un cycle de vaisselle doux - pour le nettoyage de tous les jours, et sécher complètement votre batterie de cuisine avec un chiffon doux.

•  Utilisez un mélange de 25 pour cent du vinaigre blanc dans l'eau pour enlever les dépôts minéraux laissés par l'eau dure.

•  Retirez les aliments brûlés d'un plateau en acier inoxydable en versant de l'eau bouillante dans la casserole. Laissez reposer pendant 15 minutes. Si la casserole sera toujours pas propre, laissez l'eau refroidir, puis laver avec de l'eau chaude savonneuse et une brosse en nylon.

•  Enlever la rouille avec un nettoyant acide oxalique tels que Bar Keepers Friend (voir Conseils).

•  Utilisez un nettoyant pour vitres et un chiffon doux pour enlever les empreintes digitales.

•  en acier inoxydable polonais avec une pâte faite d'eau et de bicarbonate de soude. Rincer et sécher soigneusement.

Conseils et avertissements


  • Si les aliments acides sont assis en acier inoxydable pour une longue période, ils peuvent provoquer une corrosion. Il se agit notamment d'agrumes ou de jus, vinaigre ou cornichons.
  • Bar Keepers Friend, disponible à la plupart des magasins d'épicerie ou à la maison amélioration (www.barkeepersfriend.com) est un recommandé propre pour ustensiles de cuisine en acier inoxydable.
  • Si vous faites bouillir quelque chose dans une casserole en acier inoxydable, se assurer que le poêle ne se résume pas à sec, ou il peut se décolorer.
  • Ne pas utiliser l'eau de Javel ou de l'ammoniac sur l'acier inoxydable.
  • Ne pas utiliser de laine d'acier pour nettoyer l'acier inoxydable, car il peut laisser des fragments d'acier au carbone qui va rouiller dans la surface en acier inoxydable. Utilisez un nylon ou pad lavage de la laine d'acier inoxydable à la place.
  • Ne pas utiliser de nettoyants DIP argent sur l'acier inoxydable. Ils vont laisser une tache.