Billbloom.com

Variétés de grenade au Texas

Variétés de grenade au Texas

Plusieurs variétés de grenades (Punica granatum) sont adaptés pour le Texas. Ceux énumérés devraient survivre au froid dans le sud, sud-est et le centre du Texas, mais le temps de congélation dans le nord du Texas peuvent les endommager. Les grenades sont adaptables à la plupart des types de sol, y compris le sol légèrement acide dans l'est du Texas et le sol modérément alcalin dans le sud du Texas. Ils poussent dans US Department of zones de rusticité des plantes de l'agriculture 8 à 10. Les plantes peuvent être endommagées ou tuées au sol par des températures froides dans la zone 7b mais vont rapidement repousser à partir de la couronne au printemps.

Description


Les grenades sont arbustive ou ériger plantes avec papier glacé, feuilles vert foncé. Leurs fleurs orange ou rouge se développent en fruits avec la peau coriace lisse. Le fruit a une structure en forme de couronne distinctive sur l'extrémité apicale appelé un calice. Les parties comestibles du fruit sont les sacs appelés arilles charnues qui entourent les nombreuses graines. Les arilles et le jus de grenades sont riches en antioxydants.

Soft-ensemencée Variété pour manger


Les meilleurs grenades pour manger frais sont des variétés avec graines tendres qui peuvent être mangés avec les arilles. Selon Richard Ashton du Texas grenade Growers Cooperative, "Sumbar" est la seule variété douce tête de série qui est résistant au froid assez de croître au Texas. Il produit des fruits sucrés tôt dans la saison.

Variétés Hard-semences pour extraire le jus seulement


Le jus de grenade est dérivé de variétés avec des graines dures. "Espagnol Sweet-Uvalde" porte de gros fruits rouge avec une tarte très saveur douce mais à la mi-Octobre. Il est très productif et tolérant au froid. Il est également connu comme "espagnol doux» et «Texas Rose." "Al-Sirin-Nar" produit de gros fruits rouge, brillant avec graines très dures, grande rose rose à arilles rouges, et une saveur aigre-douce. Ce est un arbuste vigoureux qui commence tout en portant encore jeune et donne une grande quantité de fruits à la fin Octobre constamment.

Autres variétés pour manger ou Juicing


Grenades avec moyen doux pour les graines mi-durs peuvent être consommés frais ou utilisés pour le jus. "Merveilleux" est la principale variété commerciale aux États-Unis et est meilleur pour la fabrication de jus de manger frais. Le fruit de taille moyenne à grande est rouge foncé avec des graines de taille douce et une saveur aigre-douce. Les plantes ne sont pas aussi résistants au froid que d'autres variétés et le fruit divise souvent comme il mûrit au Texas. "Salavatski" porte grande fruits rouges avec des graines moyennes à la mi-Octobre. Le fruit a un goût sucré avec une pointe d'acidité. Depuis le calice est semi-fermée, le fruit est moins sujette aux dommages causés par les ravageurs. La plante est très résistant au froid. Il est également connu comme SAL ou 8. russe "Surh-Anor», appelé aussi «Pecos," est une variété productive qui porte toujours moyen à gros fruit rouge avec une teinte verdâtre à la mi-Octobre. Les graines sont mi-durs et les grands arilles sont alternativement claires et tacheté rouge ou rose. Le fruit est doux avec très peu d'acidité et contient une grande quantité de sucre.