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Les 10 plus faciles légumes à la croissance

Les 10 plus faciles légumes à la croissance

Cultiver des légumes à la maison est un moyen idéal pour perfectionner vos compétences de jardinage et de fournir votre famille avec des aliments nutritifs que vous pouvez choisir dès la cour. Si vous êtes nouveau au jardinage, il ya plusieurs légumes que vous pouvez faire pousser facilement, ce qui rend pour un jardin coloré qui est riche en vitamines et minéraux.

Laitue


La laitue est un légume de saison fraîche qui est l'un des plus faciles à cultiver dans votre jardin de la maison, selon l'Université de Clemson. Les types les plus communs de la laitue sont des variétés à feuilles mobiles qui ont des feuilles vertes ou rouges - ce est la variété souvent inclus dans les salades ou comme garniture de sandwich. Lancer la récolte quand le temps est entre 55 et 65 degrés Fahrenheit, dans le sol limoneux qui est riche en matière organique.

Les Tomates


Les tomates sont populaires dans les jardins familiaux, car ils nécessitent un minimum de soins, ajoutent de la couleur à l'espace jardin, et la saveur à un certain nombre de plats. Ces plantes vivaces herbacées devraient être plantés après la dernière gelée d'hiver, et demandent un sol avec un pH entre 6 et 7. Les plants de tomates ne ont besoin d'être arrosées deux ou trois fois par semaine.

Radis


Radis sont d'origine européenne, et grandissent dans des teintes comme le violet, blanc et rouge. Ces faciles à cultiver des légumes doivent être plantés dans un endroit ensoleillé du jardin; ils se développent rapidement, et certains sont prêts à tirer dans moins d'un mois. Arroser légèrement les plantes tous les jours rend pour une croissance optimale. Radis sont riches en magnésium, l'acide folique, le calcium et le potassium.

Carottes


Les carottes peuvent être semées à partir de graines, même avant le dernier gel d'hiver est passé. Selon le Dr Leonard Perry à l'Université du Vermont, il est préférable d'utiliser un système de plantation intervalle avec des carottes, en particulier à l'automne, d'avoir une culture de la carotte saine toute la saison. Les carottes sont des légumes-racines biennales qui ont besoin de sol humide de croître - comme les carottes poussent, les arroser moins. Les légumes sont une bonne source de vitamine A et de fibres alimentaires.

Betteraves


Betteraves origine sauvage ont augmenté en Méditerranée, et sont facilement adaptés au jardin de la maison. Faire tremper les graines de la journée avant la plantation pour les renforcer et de se débarrasser des débris. Retirez toutes les pierres du sol avant de planter les graines 2 pouces. plantes de betteraves besoin d'être arrosés tous les jours, et sont riches en bétaïne, un nutriment qui améliore la santé cardiovasculaire, selon Eco Salon.com.

Pois


Peas sont simples à croître dans le jardin de la maison. Ils ont simplement besoin d'un treillis, depuis les petits pois poussent comme une vigne, et un sol bien drainé qui est riche en compost. Un demi-pouce d'eau par semaine est le meilleur pour les jeunes plantes - plantes matures nécessitent un pouce d'eau chaque semaine. Ces légumes de saison fraîche sont abondants en vitamines A, B et C.

Épinards


L'épinard est un légume de floraison annuelle qui se développe mieux dans un sol riche compost - semences d'épinards doit être planté à moins de un pouce de profondeur. Ce est bénéfique pour semer le sol deux ou trois fois pendant les épinards se développe pour se assurer que les plantes reçoivent suffisamment d'eau. Plantez les légumes riches en fer non moins de 2 pouces de distance pour l'espace de croissance optimale.

Poivre


Peppers sont de plus en plus populaire auprès des jardiniers amateurs, selon l'Université du Vermont. Il est possible de commencer les plants de poivrons intérieur au début du printemps, puis transféré au jardin de la maison. Jusqu'à votre sol avec du sel d'Epsom et le compost avant d'implanter les jeunes plants de poivre, depuis les légumes besoin d'un sol riche en magnésium de croître. Peppers vont dans le goût du très épicé à une saveur douce encore sarriette, et regorgent d'éléments nutritifs comme le folate et de thiamine.

Oignon


Ce est idéal pour acheter des oignons en petits groupes de plantes ou des ensembles qui sont prêts à être transplantés dans votre jardin pour la culture facile. Si vous êtes de plus en plus les légumes dans la région du nord des États-Unis, il est préférable de choisir des variétés d'oignons qui poussent mieux dans les climats avec des journées plus longues. Oignons seulement besoin d'environ un pouce d'eau chaque semaine, mais il est préférable d'intégrer les nématodes dans le sol pour empêcher les parasites comme les vers gris et les asticots de ruiner la récolte.

Haricots Verts


Les haricots verts sont "probablement le plus facile légumes de croître," selon le Dr Leonard Perry à l'Université du Vermont. Les graines doivent être plantées lorsque le sol est chaud, environ 70 degrés Fahrenheit. Haricots poussent rapidement, donnant une nouvelle récolte tous les deux ou trois semaines. Fournir un treillis ou une clôture pour le plant de haricot aux ficelles autour ce est au moins 8 pieds de haut et peut résister au vent. Les semences de haricots sont auto-pollinisation, mais il est préférable de planter de nouvelles semences chaque année pour prévenir les maladies de semences, selon l'Université de l'Arizona.