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variétés de tomates pour la Californie

variétés de tomates pour la Californie

La tomate a longtemps été la culture vivrière la plus populaire grandi par les jardiniers amateurs de l'Amérique. La tomate est remarquablement productive et facile à cultiver. Les Californiens ont un large champ à choisir en termes de variétés de tomates, et aussi un allongement de la saison de la récolte. Accueil producteurs de la Californie maritimes et nordiques font mieux avec différents types de tomates que jardiniers Californie intérieur et le centre-sud, mais chaque producteur dans cet état peuvent trouver une variété de croître qui convient à leur climat.

Tomates pleine grandeur pour le Heat


Dans le sud de la Californie et la région centrale intérieure chaude, choisir des variétés de tomates qui ne sont pas les extra-début types. Sélectionnez ceux qui vraiment comme la chaleur, désignés comme principaux tomates saison. Une variété, Fantastique, mûrit en 85 jours et a de 3 à 5 pouces fruits charnus. L'usine est indéterminée donc il a besoin de jalonnement et continue de produire jusqu'aux gelées. Un autre, indéterminé tolérant à la chaleur durable est Momotaro. Il mûrit en 70 jours avec une saveur acidulée. Une variété déterminée (ce qui signifie un type touffue qui n'a pas besoin de tuteurs et avec la maturation des fruits en une seule fois) qui fait bien dans ce climat chaud est de Star.

Tomates pour California Coastal


Jardiniers dans les régions côtières de la Californie feront mieux sélectionner des variétés précoces de tomates qui poussent lorsque l'environnement nuageux et brumeux refroidit la température. Tomates ne parviennent pas à donner des fruits lorsque les températures nocturnes descendent en dessous de 55 degrés Fahrenheit, donc la saison pour la culture est raccourci. Early Girl et Beaverlodge Slicer sont deux variétés précoces pour San Francisco jardins zone de basse-cour. Early Girl vient à échéance en 60 jours avec 3 à 4 pouces de fruits tout en Beaverlodge Slicer mûrit en seulement 55 jours, chargés de 1 1/2 pouce fruits. Maturation à 68 jours est la légende déterminée, produisant grande de 4 à 5 pouces de fruits.

Variétés Sauce


Tomates pour faire la pâte sont faibles en jus et haute dans la pulpe charnue. La même qualité de viande le rend idéal pour le séchage dans un déshydrateur de nourriture pour les ajouts d'hiver à soupes et les ragoûts. Pour les climats chauds, Viva Italia fournit rendements abondantes mi-saison, ayant besoin de 90 jours pour arriver à maturité. Pour le raccourcissement de la saison côtière, plante 70 jours de maturation fenêtre Box Roma ou 75 jours rayé romaine. Les deux sont épais, doux et charnu et idéal pour la sauce et la pâte de décision.

Tomates cerises


Les choix sont vastes, mais pour les climats chauds et la poursuite du prélèvement, poussent douce millions. Maturation à 75 jours, cette tomate indéterminée continue à donner et à donner. Le fruit est grand pour une tomate cerise, environ 1 1/2 pouces de diamètre. Pour côtières producteurs de tomates de la Californie qui veulent un type de cerise, plante précoce Cerise, l'un des premiers à mûrir à 55 jours. Il est déterminée de sorte que tous le fruit mûrit rouge doux à la fois.