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Comment nettoyer ustensiles de cuivre

L'efficacité de cuivre à conduire la chaleur en fait un matériau de choix pour les ustensiles de cuisine. Le cuivre possède 10 fois la conductivité thermique de l'acier inoxydable, et deux fois celle de l'aluminium. ustensiles de cuivre nécessitent à la fois des soins de base et périodique. Nettoyage des ustensiles en cuivre après chaque utilisation les empêche de se ternir. Polissage cuivre terni restaure aspect lustré du métal.

Instructions


•  Laver chacun des ustensiles de cuivre dans l'eau chaude et du savon. Utilisez un chiffon pour sécher chacune des ustensiles.

•  Mélanger une cuillère à café de sel, 1 tasse de vinaigre et juste assez de farine dans un bol à mélanger pour créer une pâte. Selon le nombre d'ustensiles à nettoyer, le double de la recette, si nécessaire.

•  Utilisez un chiffon pour appliquer le mélange directement aux ustensiles en cuivre, revêtement ustensile à fond.

•  Laisser la pâte sécher à l'air, un processus qui peut prendre entre 15 minutes à 1 heure. Vérifiez la pâte pour la sécheresse périodiquement.

•  Rincer chacun des ustensiles en cuivre soigneusement à l'eau tiède, jusqu'à ce que toutes traces de la pâte ont été supprimés.

•  Utilisez un chiffon doux pour polir chaque ustensile à un éclat.

Conseils et avertissements


  • Rincer les ustensiles de cuivre avec de l'eau chaude et du savon après chaque utilisation. Polir les ustensiles de cuisine, en utilisant la combinaison sel, le vinaigre et la farine, au besoin.
  • Ne jamais utiliser des ustensiles en cuivre avec des aliments acides - aliments avec un pH de 6,0 ou moins. Le cuivre réagit avec les aliments acides pour créer des composés qui sont toxiques et dangereux à la consommation.