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Comment cultiver Garden Cress

Comment cultiver Garden Cress

cresson (Lepidium sativum), aussi connu comme le poivre-herbe pour sa saveur piquante, est une verte asiatique dans la famille des choux. Les feuilles de la plante ont deux fonctions dans la cuisine. Comme une herbe, il pimente souvent spreads et des salades. Moins souvent, cresson de jardin apparaît dans des plats chauds comme un ajout à soupes et les œufs. Cette annuelle est propagé semences, la germination rapidement et d'atteindre la maturité dès une semaine après le semis.

Instructions


•  Jusqu'à le sol à une profondeur de 6 à 8 pouces. Étendre 5 pouces de compost ou du fumier bien décomposé sur le sol tourné. Diffusion 1-2 livres. de 16-16-8 engrais par 100 pieds carrés sur la même zone. Mélanger les nutriments avec le sol avec une pelle. Rake la surface à lisser pour la plantation.

•  Jetez les graines de cresson jardin dans des directions aléatoires sur le lit vous avez préparé. Couvrez-les avec une couche quart-pouce de terre arable. Après la germination, les semis fine à un pied dehors.

•  Irriguer le lit de semence à la plantation et de garder le sol humide à travers la germination. Arroser les plantes en développement avant que la surface de sol se assèche.

•  mauvaises herbes Pull qui poussent près des plantes. Construire une couche de paillis de 2 pouces de paille ou de papier journal déchiqueté, par exemple, autour de la base des plantes pour ralentir l'évaporation de l'eau et supprimer les mauvaises herbes.

•  récolte cresson lorsque les feuilles de la plante poussent deux pouces de long, une à trois semaines après que vous semez les graines. Tirez la plante entière ou ramasser les feuilles les plus anciennes. Conservant le plus jeune feuillage maintient la plante en croissance.