Billbloom.com

Le meilleur moment pour planter des légumes en Arizona

Jardinage en Arizona peut être extrêmement difficile en raison de la variation dans les climats sein de l'Etat. Élévations vont de presque au niveau de la mer à plus de 7000 pieds. Les zones de haute altitude ont des températures froides d'hiver ainsi que la possibilité de gel. Altitudes inférieures sont caractérisées par la chaleur extrême en été. Pour déterminer quelle zone climatique ou région où vous vivez, vous pouvez vous référer à l'information fournie par l'Université de l'Arizona Cooperative Extension, College of Agriculture & Life Sciences zones climatiques de la plante (voir Ressources).

Exigences climatiques


Les exigences climatiques de légumes peuvent être divisés en deux catégories, les légumes de saison fraîche et légumes de saison chaude. Chacune de ces catégories ont différents moments de plantation. Certains légumes peuvent supporter temps frais, ce qui pourrait même inclure un léger gel. Autres légumes doivent temps chaud pour la germination de prendre lieu et pour que les plantes produisent une récolte.

Les deux périodes de plantation pour des altitudes plus basses sont au début du printemps pour les légumes de saison chaude et fin de l'été à l'hiver pour les légumes de saison fraîche. La période de plantation pour des altitudes plus élevées et à partir du printemps jusqu'au début de l'été.

Légumes de saison fraîche


Les légumes de saison fraîche sont les betteraves, le brocoli, le chou, la laitue, carottes, oignons, pois, pommes de terre, épinards, navets et radis. Le meilleur moment pour les planter serait en hiver ou tôt au printemps, car ils peuvent tolérer un sol froid et le gel. En outre, les planter en ce moment leur permet de germer et mûrir lorsque le temps est frais, évitant ainsi la chaleur estivale qui peut être extrêmement dur sur certaines plantes.

Remarque: Si vous êtes dans sud de l'Arizona, vous pouvez aussi planter ces légumes de saison fraîche à la fin de la saison estivale. Ils seront alors en mesure de mûrir et produire durant les mois d'automne, lorsque les températures sont plus fraîches.

Légumes de saison chaude


Légumes de saison chaude sont les légumes qui ne peuvent pas tolérer le sol ou le gel des conditions froides. Ils ont besoin de temps chaud pour germer et produire des fruits. Ces légumes sont le maïs sucré, les patates douces, les tomates, les haricots, concombres, aubergines, poivrons, citrouilles, melons et les courges.

Phoenix, Arizona


Dans la grande région de Phoenix, certains légumes sont faciles à cultiver, comme les piments et sucrés. Si vous allez les planter à partir de semences, ils devraient être plantés en début d'automne. Si vous allez planter le matériel de pépinière, ils peuvent être plantés au début de Mars, si disponibles (certaines pépinières peuvent pas les avoir plus tard dans la saison du printemps). Aubergine peut aussi être planté en Mars et fait très bien à Phoenix.

Le meilleur moment pour planter des plants de tomates est de Mai 10 Juin, 1. concombres peuvent être plantés de 15-Juin Mai 15. Si vous désirez voir une liste des plantes potagères et quand les planter, une fois de plus l'Université de l'Arizona Cooperative Extension, Collège d'Agriculture et sciences de la vie a une excellente liste qui montre les légumes et quand les planter (voir Ressources). Cette liste montre les plantes et les dates de plantation pour les régions 4-6. Phoenix est dans la région 5.