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À propos de poiriers

À propos de poiriers

Poiriers sont connus pour produire leurs délicieux fruits à pépins. Dans "L'Odyssée", poète grec Homère préfère même les poires. Poires ont également été une source d'inspiration pour les artistes depuis des siècles et sont derrière le piriforme terme, ce qui signifie en forme de poire. L'histoire, la valeur nutritive et les types de poires sont vastes, mais ce qui suit vous commencer dans votre recherche de connaissances sur les poiriers.

Histoire


Selon le Bureau des Poires du Nord-Ouest, les poires sont un des plus anciens fruits cultivés dans le monde. Comme indiqué sur leur site web, "En 5000 BC, Feng Li, un diplomate chinois, a abandonné ses responsabilités quand il est devenu consommée par greffage pêches, les amandes, les kakis, les poires et les pommes comme une entreprise commerciale."
Au 17ème siècle, la culture de poires a commencé sur une plus grande échelle et plusieurs variétés ont commencé à apparaître en Europe. Dans les années 1800, les poires ont été portées à l'ouest des Etats-Unis, où ils continuent de prospérer. La poire est n ° 1 arbre fruits de la récolte de l'Oregon.

Importance


Décembre est Poire national mois. Juste au moment où de nombreux fruits ne sont plus disponibles, la poire juteuse commence à apparaître sur les tablettes d'épicerie dans la fin de l'automne, et de nombreuses variétés sont de saison tout l'hiver au printemps. Poires sont connus comme accompagnements savoureux à vin et le fromage, une tradition qui a commencé en France et en Belgique dans les 17e et 18e siècles.

Types


Le jaune Bartlett, rouge Bartlett, vert et rouge Anjou, Bosc, Comice, Concorde, Seckel et Forelle sont des variétés de poires cultivées dans le nord-ouest des États-Unis. La fierté de Blake, Nain Gourmet, Kieffer, Luscious, Orient, Potomac Poire, Summercrisp et Warren poires sont aussi parmi les 3000 variétés connues de poires dans le monde.

Géographie


Beaucoup de poiriers, tels que ceux de la poire Bartlett, préfèrent légèrement acide et le sol qui est profond, lourd et humide mais bien drainé. Poiriers sont particulièrement sensibles au sel. Ils préfèrent les climats frais et humides mais aussi font bien en plein soleil. Vallées humides du Pacifique Nord-Ouest sont un emplacement idéal pour la culture des poiriers si ils grandissent dans des dizaines de pays à travers le monde.

Identification


Poiriers ne commencent pas à produire des fruits jusqu'à 4 ou 5 ans, jusqu'à ce que ils peuvent être un peu plus difficiles à identifier. La plupart des poiriers sont de forme ovale, avec des feuilles vert brillant qui alternent et ont de petites dents sur les bords. Certaines variétés ont de petites fleurs blanches. Parce qu'il ya tant de variétés, l'acquisition d'un livre d'identification des arbres est préférable si vous souhaitez comprendre quelle sorte d'arbre de poire que vous avez.

Taille


La taille d'un poirier dépend de la taille des racines sont. Beaucoup de poiriers sont greffés sur des porte-greffes petite pour garder la taille vers le bas dans le but de jardins et de proximité lors de la cueillette des fruits. Si autorisé, un poirier va croître plus grande que la plupart des jardiniers soin de les manipuler. La plupart des arbres sont également taillés pour maintenir une hauteur pas plus grand que 20 pieds et une largeur ne dépassant pas 15 pieds. Si l'on a une grande cour, les arbres pousseront-delà de 30 pieds de hauteur et 20 pieds de large.

Avantages


Poires contiennent des niveaux élevés de vitamines A, C et E1, cuivre et potassium. Une poire de taille moyenne compte environ 6 grammes de fibres, soit 24 pour cent de ce qui est recommandé pour la santé quotidienne. pelures de poire, qui sont doux et facile à manger, contiennent des phytonutriments qui sont censés aider à décourager la croissance du cancer et de prévenir les maladies cardiaques. Le jus sucré est souvent administré aux nourrissons en raison de ses propriétés hypoallergéniques.