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Quels fruits et légumes puis-je grandir au Dakota du Nord en hiver?

Quels fruits et légumes puis-je grandir au Dakota du Nord en hiver?

Succès maraîchage nécessite des températures supérieures à la congélation, la lumière du soleil et de la pluie suffisante. Le temps est trop froid pour des fruits ou des légumes pour être de plus en plus activement à l'extérieur pendant l'hiver dans le Dakota du Nord, bien que vous puissiez être en mesure de produire une partie dans une serre.

En Dehors


Dakota du Nord est en Zone de rusticité 3A à 4A, qui a une température minimale annuelle moyenne de -25 à -35 degrés Fahrenheit. Cependant, quelques arbres fruitiers à feuilles caduques, comme le cerisier, pommiers et abricotiers, pondent en dormance durant l'hiver le Dakota du Nord et être prêt à se épanouir une fois que le temps printanier chaud arrive.

Effet de serre


Ce est un défi pour cultiver des fruits et légumes dans une serre au Dakota du Nord en raison des basses températures hivernales, qui en moyenne de 2 à 17 degrés Fahrenheit. Cette moyenne comprend la haute température de la journée (la zone de rusticité ne fonctionne pas). Votre serre nécessitera la chaleur et une source de lumière par temps nuageux. Choisissez faire pousser des cultures de saison fraîche tels que les légumes-feuilles, les laitues et les petits pois dans votre serre. Ils ne nécessitent pas autant de chaleur que les cultures par temps chaud comme les tomates et les poivrons.

Châssis de couches


Lorsque les températures commencent à augmenter en fin d'hiver, il est possible de cultiver des légumes de saison fraîche dans un châssis froid (une boîte de verre) à l'extérieur, pour obtenir vos semis ont commencé ou de les transplanter dans le jardin lorsque le gel est passé. Chard, le chou frisé et le chou sont de bons choix pour cadres froids, avec d'autres légumes verts à feuilles.